Saint Chinian rosé

Saint Chinian rosé

Commander en ligne

Tarifs :
1
7,50€

Description

Notre AOP Saint-Chinian rosé exprime un style frais, gourmand et convivial, fidèle à l’esprit du Domaine Comps. Élaboré à Puisserguier, au cœur du Languedoc, ce vin rosé séduit par son équilibre entre fruit, rondeur et vivacité. Il accompagne parfaitement les beaux jours, les repas entre amis et les cuisines ensoleillées.

Issu de cépages méditerranéens comme la syrah et le grenache, ce Saint-Chinian rosé dévoile un profil aromatique charmeur, marqué par des notes de fruits gourmands et d’agrumes. En bouche, l’attaque est souple et expressive, puis la fraîcheur vient prolonger la dégustation avec une belle sensation de légèreté.

Sur les terroirs du secteur de Puisserguier, le Domaine Comps élabore des cuvées qui reflètent l’identité de l’appellation Saint-Chinian. Ce rosé s’inscrit dans cette recherche d’équilibre : un vin accessible, plaisant et précis, à servir bien frais pour profiter pleinement de sa finesse aromatique.

À table, il accompagne très bien les apéritifs dînatoires, les charcuteries, les grillades, les pizzas, les salades estivales ou encore une cuisine aux accents méditerranéens. C’est une bouteille pensée pour les moments simples et généreux, où le vin doit rester à la fois gourmand et facile à partager.

Caractéristiques

  • Cépage(s) : Syrah - Grenache
  • Assemblage : Syrah 50% - Grenache 50%
  • Vinification : Rosé de saignée et de presse, vinifié à basse température (14-15°C)
  • Degré d'alcool : 13.5°
  • Analyse organoleptique : Rose fuschia avec des arômes de fruits, riches et fruités, ample et persistant en bouche : le rosé « gastronomique » à boire toute l’année !
  • Température de service : 14°C
  • Nature du sol : Argilo calcaire
  • Age moyen du vignoble : 25-30 ans
  • Vendanges : Manuelles et mécaniques
  • Maturité / Garde : A boire dans l'année qui suit.
  • Afficher les détails techniques pour professionnels
  • Millésime : 2022
  • Conditionnement disponible en cl : 75 et 150

Accords mets & vins

Apéritifs dînatoires, plats exotiques (type tagine), pizzas, charcuteries ...
icon
Vous aimerez aussi...
Belle robe pâle, fin et frais, à l'étonnante palette aromatique en restant facile et léger pour l’été

Rosé Grenache-Cinsault-Carignan

-
Grenache - Cinsault
6,00 €
6,00 €
Article ajouté !